Apie gyvūnus

Pelningas verslas: gyvūnų pašarų gamyba

Pin
Send
Share
Send



Vietinių gaminių populiarumas auga kiekvieną dieną, tačiau augintinių maisto gamyba vis dar menkai konkuruoja, nes dabar pradėti verslą bus lengviau. Maisto gaminimas katėms ir šunims yra gana įdomus, o svarbiausia - pelningas verslas, o uždirbti iš naminių gyvūnėlių yra daug krypčių.

Mes formuojame produktų asortimentą


Gamindami pašarus katėms ir šunims, turėkite omenyje, kad gyvūnams reikalingas toks pat maistas, koks žmonėms. Be to, jis turi būti subalansuotas.

Gaminkite sausus ir konservuotus pašarus, būtent:

  • konservai: malta, homogenizuota bulvių košė, skiltelės su padažu ar želė,
  • drėgnas maistas - padažo gabaliukai, kuriuose yra mažiau drėgmės nei konservuotuose maisto produktuose,
  • sausas (80% pardavimų).

  • ekonominė klasė: vartojami žemos kokybės produktai, šalutiniai produktai, žemos kokybės grūdai, sojos pupelės, reguliariai vartojant, organizme gali trūkti vitaminų (apie 30% pardavimų),
  • standartinė klasė (apie 40% pardavimų) apima visas reikalingas medžiagas tinkamam gyvūnų maitinimui,
  • premium klasė: pagamintas iš mėsos produktų, lengvai virškinamas (25% pardavimų),
  • super priemoka: turi subalansuotą sudėtį, didelę maistinę vertę ir virškinamumą, geriau turėti savo mini fermas ar sodus, nes produktai turi būti aukščiausios kokybės, o gamyboje naudojama vištiena, ėriena, kiaušiniai, javai, kalakutiena (5% pardavimų),
  • holistinis: brangiausias maistas, kuriam būdingas specialus maisto gaminimo būdas, yra visiškai subalansuotas, kiek įmanoma artimesnis natūraliam racionui, apima produktus, kurie yra tinkami vartoti žmonėms, šis maistas gaminamas tik rezervuojant.

Gyvūnų pašarų gamyba kaip verslas bus sėkmingesnė, jei užsiimsite standartinio lygio pašarų gamyba. Pasirinkite receptą pagal gyvūno amžių ir fiziologiją.

Pašarų gamybos verslo plane galima sutelkti dėmesį į kačių maistą, nes šių gyvūnų savininkų skaičius siekia apie 70%, be to, jie mieliau šunis šerti įprastu maistu. Pagrindinis jūsų klientas yra vidutinės klasės vyras.

Pasaulinė pašarų rinka


Verslo privalumai:

  • jaunas verslas - tik 20 metų mūsų šalies platybėse,
  • didelis Rusijos pašarų rinkos augimo tempas,
  • didelės pašarų įsigijimo išlaidos: Rusijoje - apie 1 milijardas dolerių per metus, JAV - 11 milijardų dolerių per metus,
  • kačių ir šunų augintinių savininkų paprastas naudojimas,
  • 20% per metus padidėja pardavimai,
  • 70% produkcijos yra skirta katėms, 30% - šunims.

Importuojančios šalys:

  • Vengrija - 31%,
  • JAV - 18 proc.
  • Prancūzijoje - 9 proc.
  • kitose šalyse - 13 proc.

Importuotų pašarų „Nestle“, „Mars“ lyderiai (per metus pagaminama apie 85 tonų pašarų). Tai apima tokius prekės ženklus:

  • „NestleTM“ kilmės šalis,
  • TM Petfoods,
  • TM „Royal Cannin“,
  • TM Nutro. „Mars TM“ gvazdikai,
  • „TM Spillers Petfoods“,
  • TM Ralstonas Purina.

Reklamuokimės:

  • specializuotoje žiniasklaidoje,
  • naminių gyvūnėlių mylėtojų forumuose
  • dalyvauti specializuotose parodose,
  • vykdyti akcijas su nemokamais pavyzdžiais.

Didžioji dalis pardavimų bus vykdoma per specializuotas parduotuves ar prekybos vietas. Atminkite, kad kiekvienais metais internetinės parduotuvės tampa vis populiaresnės ir sėkmingesnės, todėl pasirūpinkite svetainės sukūrimu.

Žaliavos paruošimas


Gamyba sausas pašaras katėms ir šunims būtina:

  • grūdinės kultūros
  • mėsos gaminiai
  • riebalai
  • priedai - vitaminai, naudingi mikroelementai.

Dėl pagaminimo konservai reikia daugiau skysčių ir mėsos produktų:

  • skrandžiai
  • tešmuo
  • mėsos ir kaulų uodegos,
  • gyvuliniai riebalai,
  • kiti subproduktai.

Šiai rūšiai taip pat pridedami javai, vitaminai ir mikroelementai.

Ypatingas dėmesys skiriamas žaliavų ir gatavų gaminių parinkimui ir laikymui - jie naudoja specialius šaldytuvus, kad būtų išvengta pelėsio atsiradimo, jie naudoja inhibitorius, taip pat sandariai supakuoja gaminius.

Nepamiršk! Bet kuri gamybos įmonė turi savo slaptą formulę, kuri išskiria ją iš konkurentų. Suprojektuokite savo unikalų modelį.

Perskaitykite norminius dokumentus, būtent „Ne produktyvių gyvūnų pašaras. Bendros specifikacijos “, padėsiančios jums laikytis priimtinų standartų.

Gamybos procesas

  1. Sausas - presavimas: žaliavos susmulkinimas iki vientisos konsistencijos, tada maišant, išspaudžiant, džiovinant.
  2. Šlapias: maišant žaliavas, temperatūra palaipsniui didinama, kad iš krakmolo būtų gauta želė, pakuojama bankuose, sterilizuojama.

Norint įgyvendinti skirtingus metodus, jums reikės skirtingos įrangos šunims ir katėms gaminti.

Visas šunų ar kačių maisto gaminimo procesas susideda iš šių etapų:

  • recepto paruošimas, tikslus atitikimas,
  • žaliavų šlifavimas
  • kruopštus maišymas
  • žaliavų maišymas (automatiškai arba rankiniu būdu),
  • pridedant karšto vandens
  • garas, slėgis, terminis apdorojimas,
  • mišinys išeina per specialias galvutes, kurios sudaro gatavą produktą, padidėja jo tūris,
  • džiovinimo produktai
  • riebalų purškimas pridedant vitamino C, E ir kitų komponentų ant gatavų produktų,
  • pakavimas.

Vaizdo įrašas: kaip gaminti gyvūnus

Verslo plano finansinė dalis

Priedai:

  • gyvūnams skirto maisto gamybos įmonė - apie 6 500 000 rublių.,
  • smulkusis verslas - 1 milijonas rublių.

Vienos tonos produktų išlaidos:

  • žaliavos - 20 000
  • elektra - 1000
  • atlyginimai - 1700
  • įpakavimas - 650
  • Iš viso: 23 350 rublių. 1 t

Didmeninis pelnas - 42 829 rubliai už toną.

Pelningumas verslas - 20 proc.

Atsipirkimas - 2-3 metai.

Keletas gyvūnų verslo idėjų

Taip pat reikalingas maistas žuvims ir papūgoms. Kodėl nepagaminus ar nepardavus jų maisto? Naminių gyvūnėlių mylėtojų užtenka, nes klientų bus. Verslo planą skaitykite čia.

Gyvulių ir paukščių šėrimas yra svarbus jų auginimo aspektas, nes ūkininkai griežtai rūpinasi pašarų pasirinkimu. Sužinokite, kaip atidaryti granuliuotos žolės verslą.

Kombinuotųjų pašarų gamyba yra brangesnė sritis, tačiau ji taip pat bus ekonomiška mažiausiai dešimtmetį. Paskubėkite ir atidarykite pašarų gamyklą.

Kas yra pašaras?

Tai yra paukščių ar gyvūnų kombinuotų pašarų sudėties pavadinimas. Jis gaminamas iš aukštos kokybės grūdų žaliavų, žuvies, mėsos ar mėsos ir kaulų miltų, taip pat mineralinių ir vitaminų papildų, kurie kompensuoja mikroelementų trūkumą žiemą, rudenį ir pavasarį.

Toje pačioje paukštininkystės pramonėje (pramoninėje versijoje) jūs negalite išsiversti be tokio pašaro, nes kitaip neįmanoma paukščiui aprūpinti viskuo, ko reikia. Taigi, putpelių maisto sudėtis apima daugybę vitaminų, kurių paprasčiausiai nėra standartiniuose pašaruose. Jei nenaudojate tokių priedų kasdien, tuomet negalite tikėtis, kad gausite didelį pelną ir kiaušinių kiekį.

Į kokį asortimentą reikėtų atkreipti dėmesį?

Norint, kad jūsų pašarų gamyba pagrįstų visas su tuo susijusias išlaidas, turite iš anksto nustatyti produktų asortimentą. Jei kreipsitės į šį klausimą be deramo dėmesio, paprasčiausiai nepateksite į šią rinkos nišą, kurioje jau yra pakankamai stiprių žaidėjų.

Pirmiausia yra koncentruoti pašarai, kurie gryna forma nenaudojami šerti. Jis naudojamas tik įprastam pašarui skiesti.Panašūs į šį tipą yra balansuojantys priedai, kurie yra naudojami tam tikrų regionų tam tikrų mineralų ar mikroelementų trūkumui kompensuoti.

Pagaliau dar yra pilna informacijos santraukų. Labiausiai žadanti yra šio tipo gyvūnų pašarų gamyba, nes tam nereikia didelių įrangos sąnaudų. Koncentratų ir balansuojančių priedų gamyba reikalauja ne tik rimtos materialinės paramos, bet ir specifinių žaliavų, kurios daugeliu atvejų turės būti perkamos užsienyje.

Natūralu, kad tokiu atveju nereikia galvoti apie aukštą pelningumą.

Kas yra kombinuotieji pašarai pagal savo konsistenciją?

Pirma, jie išskiria tradicinį birų tipą, kuris gali skirtis smulkiu, vidutiniu ir dideliu šlifavimu. Pastaruoju metu išpopuliarėjo granuliuotas tipas, nes jį lengviau dozuoti, o gyvūnai jį valgo noriau.

Galiausiai, pašarų gamyboje gali būti briketo pašarų, kurie ypač tinkami naudoti galvijus auginančiuose ūkiuose.

Kokia pirmenybė? Ekspertai teigia, kad pastaraisiais metais vartotojai teikė pirmenybę granuliuotoms veislėms.

Kokios žaliavos naudojamos gamyboje?

Taigi, kokių žaliavų reikės įsigyti norint gaminti gyvulių pašarus? Verslo plane turėtų būti numatytas aukštos kokybės šieno, šiaudų ir aliejaus išspaudų pirkimas. Be abejo, jums reikės didelio grūdų žaliavos kiekio, kurį turite įsigyti tik iš patikimų tiekėjų.

Ar nusipirkote grūdų sporų paveiktų grūdų partiją? Visa pašarų partija bus išsiųsta atmesti, ir jums garantuojama bylinėjimasis su ūkininkais, kurie apsinuodijo gyvūnais.

Dar sunkesnė padėtis yra su mėsa ir kaulais, mėsos ir žuvies miltais. Šie produktai turėtų būti visiškai švieži, jie greitai genda, o jų gaminančių įmonių nėra tiek daug. Išspręskite šią problemą iš anksto! Galiausiai papildai su vitaminais ir mineralais. Vienareikšmiškai jas įsigykite tik per oficialias gamintojų atstovybes. Apie tai galite sužinoti vietiniuose „Zoovetsnaba“ biuruose.

Pagrindinis pašaro pavyzdys

Apsvarstykite, pavyzdžiui, pagrindinę putpelių maisto sudėtį. Tai apima apie 50% aukštos kokybės kietųjų kviečių ir apie 15% sojų miltų. Paskutinę akimirką norėčiau pagulėti išsamiau.

Faktas yra tas, kad sojų miltai pastaraisiais metais vis dažniau ruošiami cheminėmis priemonėmis, naudojant daug reagentų. Tokiais produktais neįmanoma putpelių šerti! Taigi jūs turite nedelsdami ieškoti normalaus tiekėjo.

Be kitų dalykų, jam reikės daugiau nei 10% šviežių ir neskonių žuvų miltų, apie 0,7–1% žuvų taukų (tačiau jo poreikis priklauso nuo miltų kokybės), taip pat mineralinių priedų. Tai apima kalkakmenio miltus, druską ir monokalcio fosfatą. Tai yra lengviausias būdas šerti paukščius.

Mes gauname įrangą

Paprastai namų verslo technologijos nenumato įsigyti tikrai brangios įrangos. Smagu, kad gyvulinių pašarų gamyba nėra išimtis. Taigi, mažam namų fabrikui galite nusipirkti tos pačios linijos LPKG-1, skirtą gaminti granuliuotus pašarus ūkio gyvūnams.

Iš šios įrangos per valandą gali būti pagaminta iki tonos kombinuotųjų pašarų, ir linijoje turi dirbti tik trys žmonės. Ši įranga kainuoja apie 1 milijoną 200 tūkstančių rublių.

Jei jums reikia daugiau energijos, prasminga žiūrėti panašios linijos LPKG-3 kryptimi. Per valandą jis pagamina iki trijų tonų pašarų, o darbuotojų skaičius padidėja tik iki keturių žmonių.

Šiek tiek apie personalą

Šiuo atveju taip pat yra teigiamas aspektas, kad įmanoma pritraukti nekvalifikuotus darbuotojus.

Reikės samdyti tik vieną technologą, kuris bus atsakingas už teisingą mineralinių ir vitaminų papildų dozavimą, o likusieji darbuotojai bus užsiėmę žaliavų pakrovimu ir gatavų produktų iškrovimu. Kadangi linijos yra visiškai automatizuotos, jų darbui nereikia specialaus įsikišimo.

Taigi, jei jūs perkate šią įrangą vidaus gamybai, tada bus galima nustatyti kombinuotųjų pašarų gamybą tik už du ar tris milijonus rublių.

Be abejo, neišvengiamos žaliavų pirkimo išlaidos, tačiau konkrečių skaičių čia pateikti neįmanoma. To paties grūdo kaina nuolat šokinėja, todėl šiuo klausimu geriau pasikliauti vietos specialistais, kurie žino konkretaus regiono realijas.

Kačių ir šunų maistas

Bet visa aukščiau pateikta informacija jums bus naudinga tik tuo atveju, jei ketinate organizuoti pašarų gamybą žemės ūkio sektoriaus reikmėms. Ar yra palyginti prieinamų namų verslo technologijų, leidžiančių pritaikyti kačių ir šunų maistą? Juk to paties konservuoto naminių gyvūnėlių ėdalo kaina yra labai didelė!

Deja, šiuo atveju viskas yra šiek tiek sudėtingesnė. Norėdami pradėti nuo tokio tipo maisto, turite nusipirkti mėsos ir subproduktų. Jūs suprantate, kad jų savikaina bus daug didesnė už to paties šieno ar grūdų, kurie naudojami gyvuliams gaminti, kainą.

Apsvarstykite, ko konkrečiai reikės norint pradėti gaminti sausą maistą katėms ir šunims.

Techninė pagalba

Kokią namų gamybos įrangą tokiu atveju teks įsigyti? Pirmiausia reikia specialios tešlos maišymo mašinos. Taip, nenustebkite: visi produktai pirmiausia perdirbami į masę, turinčią tešlos konsistenciją.

Tačiau daug svarbiau yra sraigtinis ekstruderis, į kurį tiekiama ši „tešla“, kad būtų galima formuoti paruoštas pašarų granules. Geras ekstruderis, pasižymintis dideliu našumu, gali kainuoti 600 tūkst. Paruoštos granulės patenka į oro transporterį, ant kurio jos džiovinamos, patenka į šilto oro srautą.

Šis procesas baigiasi trijų pakopų džiovintuvu. Daugeliu atvejų pašarai patenka į specialų būgną, kur jis papildomai apdorojamas kvapiosiomis medžiagomis.

Jei mes kalbėsime apie tai, kaip gaminamas konservuotas šunų maistas, tokiu atveju būtina įsigyti pramoninį mėsmalę, pašarų virimo ir pakavimo linijas, taip pat autoklavą gatavo produkto sterilizavimui.

Sausų pašarų gamybos ypatybės

Svarbus sausų pašarų gamybos žingsnis buvo plačiai naudojamos tokios techninės naujovės kaip ekstruderis. Tiesą sakant, išspaudimo principas buvo žinomas labai ilgą laiką, o paprasčiausias jo pasirinkimas yra paprastas buitinis mėsmalė. Natūralu, kad šiuolaikiniai maisto pramonei naudojami ekstruderiai yra sudėtingas daugiafunkcis aparatas.

Gaminant sausą maistą, maistinių medžiagų mišinys maltos mėsos pavidalu pašildomas iki 90–150 ° C temperatūros ir aukštu slėgiu praleidžiamas per formavimo skyles. Pasirodo, tie patys dirželiai, kuriuos matote praleisdami mėsą per mėsmalę.

Tada šie pluoštai supjaustomi, formuojami ir džiovinami - štai kaip visi žino pažįstamas lengvas granules, dažniausiai rutulių pavidalu. Tiesa, kartais jiems suteikiama patraukli spalva ar juokinga forma, tačiau tai daroma tik savininkų malonumui - gyvūnams nerūpi, ką jie valgo.

Pagrindinį vaidmenį jiems vaidina kvapas, o svarbiausia - mėsos kvapas, nes nepamiršime, kad katės ir šunys yra plėšrūnai, o prijaukinimas šio fakto nepakeitė.

Mėsos komponentai

Pagrindinis kriterijus, kuriuo pašarai skiriasi, yra žaliavos, visų pirma gyvūninės kilmės baltymų, kokybė. Aukštos kokybės pašarams naudojama mėsa ir mėsos subproduktai (pavyzdžiui, kepenys ar inkstai - tai, kas virimo metu vadinama „subproduktais“).

Pigesniuose pašaruose naudojami produktai, likę mėsos perdirbimo įmonėse, po to, kai skaniausios skerdenos dalys buvo išsiųstos į mėsos parduotuvių lentynas - venos, kraujas ir kaulai. Etiketėse tokie ingredientai dažnai vadinami „mėsos perdirbimo produktais“.

Kodėl mums reikia dehidrato?

Ekstruzijos procesas sukelia keletą apribojimų šviežios arba žalios mėsos naudojimui sausame pašare. Jei jo yra per daug, tada nepavyks pasiekti norimos temperatūros ir didelio baltymų kiekio, nes šviežios žaliavos turi daug vandens.

Todėl sausuose pašaruose taip pat reikia naudoti dehidratuotą, džiovintą mėsą, iš kurios buvo pašalintas vanduo ir kai kurie gyvuliniai riebalai, gaunant produktą, kuriame yra daug baltymų. Arti jo savybių ir toks įprastas ingredientas kaip mėsos miltai yra džiovinta mėsa, sumalama į miltelius.

Labiausiai paplitusi mėsa, gaminant sausus pašarus, yra vištiena - nebrangus ir pilnas gyvulinių baltymų šaltinis. Tačiau gamintojai dabar siūlo platų pašarų, kurių pagrindą sudaro kalakutiena, ėriena, kiauliena, žuvis, pasirinkimą, taip pat racioną, į kurį pridedama tokių „egzotiškų“ gyvūnų ir paukščių rūšių mėsos, pavyzdžiui, stručio, elnio ar šerno.

Angliavandenių šaltiniai

Deja, gaminti sausą maistą iš grynos mėsos be priedų neveiks. Norint, kad komponentai susilietų, reikia angliavandenių šaltinių. Sausųjų pašarų gamybos aušroje buvo naudojami beveik vien kviečiai ar kukurūzai, tačiau vėliau sauso pašaro sudėtyje atsirado kitų angliavandenių šaltinių - ryžių, miežių, bulvių ar ankštinių augalų.

Javai yra angliavandenių ir augalinių baltymų šaltinis, o kai kuriais atvejais, kai kalbama apie neskaldytų grūdų produktus, tokius kaip rudieji ryžiai, tada - skaidulų. Dažniausiai grūdai į pašarą dedami miltų pavidalu.

Bulvių ir ankštinių augalų vartojimas yra palyginti vėlyva tendencija, susijusi su besikeičiančia žmonių mitybos orientacija, kai maisto produktai be glitimo ir javų atmetimas tampa vis populiaresni. Kai kurių ekspertų teigimu, pašarai be grūdų nėra geresni nei įprasti, tačiau jei jūsų augintinis yra alergiškas kviečiams ar kukurūzams, tada jie gali būti geras pakaitalas.

Tačiau, pasak mokslininkų, alergijos grūdams rizika yra mažesnė nei pieno ir mėsos gaminiams. Tyrimų duomenimis, dažniausi šunims alergenai yra jautiena, pieno produktai, vištiena ir kviečiai. Katėms tai jautiena, žuvis ir vištiena.

Gyvūniniai riebalai

Gyvuliniai riebalai yra dar viena būtina maistinė medžiaga. Jie yra ne tik energijos šaltiniai, bet ir būtini širdies ir kraujagyslių bei reprodukcinių sistemų veikimui, padeda pasisavinti riebaluose tirpius vitaminus, tokius kaip A, D, E ir K, prisideda prie kailo blizgesio.

Paprastai šunų ir kačių maiste naudojami žuvies ir vištienos riebalai. Tačiau kartais gyvuliniai riebalai pakeičiami augaliniais riebalais, ir tai yra blogai, nes augaliniuose aliejuose nėra daug svarbių medžiagų.

Pluošto

Pluoštas yra kietas augalo ląstelės apvalkalas, kuris nėra virškinamas kūne, tačiau jis pagerina žarnyno judrumą ir yra draugiškos mikrofloros auginimo vieta. Burokėliai dažniausiai naudojami kaip skaidulų šaltinis pašaruose, tačiau tai nėra tas pats stalo burokėlis, kurį pridedame prie barščio ar vinaigretės. Mes kalbame apie cukrinių runkelių minkštimą, likusį po cukraus gamybos, etiketėje šis produktas nurodomas kaip runkelių minkštimas.

Iš tikrųjų minkštime beveik nėra cukraus, tačiau jame yra daug skaidulų, o tai pagerina virškinimo trakto darbą. Daugelis gamintojų į savo produktus prideda įvairių daržovių ir vaisių, be to, jie gali būti ir papildomas skaidulų šaltinis, tačiau runkelių minkštimas savo savybėmis nėra prastesnis.

Vitaminai ir mineralai

Sausiems pašarams gaminti buvo sukurti specialūs standartai, o visose pramoninėse šunų ir kačių dietose turi būti tam tikras maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų kiekis. Kaip žinote, pastarieji yra labai jautrūs aukštai temperatūrai, todėl dažniausiai vitamino-mineralo premiksas (kaip paprastai nurodoma etiketėje) purškiamas ant granulių iš viršaus po ekstruzijos.

Konservantai

Sausų gyvūnų pašarų tinkamumo laikas paprastai yra 12–18 mėnesių. Kaip įmanoma tokį gaminį išsaugoti ilgą laiką? Viena vertus, pašarų temperatūrinis apdorojimas jau yra savotiška sterilizacija, be to, daugumai bakterijų vystytis reikalinga drėgna aplinka, o sausuose pašaruose yra labai mažai drėgmės - apie 8%.

Tačiau, kita vertus, gyvūnų pašaruose yra daug riebalų, ir čia jie yra pagrindinė problema - laikui bėgant, kaip sakoma kasdieniame gyvenime, riebalai yra sunykę, moksliškai oksiduojami.

Norint sustabdyti oksidacijos procesą, į pašarus dedama antioksidantų - medžiagų, saugančių riebalus nuo žalingo deguonies poveikio. Prieš dvidešimt metų kaip antioksidantai daugiausia buvo naudojami specialūs cheminiai junginiai, tačiau nuo dešimtojo dešimtmečio pradžios natūralūs antioksidantai tapo vis populiaresni.

Tai apima vitaminą E (kitas pavadinimas yra tokoferolių mišinys) ir augalų ekstraktus, tokius kaip rozmarino ekstraktas. Šių priedų veiksmingumas ir saugumas buvo įrodytas: pavyzdžiui, remiantis tyrimais, tokoferolio mišiniai gali atlaikyti iki 150 ° C temperatūrą, o jų galiojimo laikas yra apie 2 metus.

Probiotikai ir prebiotikai

Kai kuriuose maisto produktuose yra probiotikų ir prebiotikų. Probiotikai yra gyvi mikroorganizmai, kurie gerina virškinimą, normalizuoja žarnyno mikroflorą ir stiprina imuninę sistemą.

Prebiotikai yra maistas naudingoms bakterijoms: nesuvirškinami skrandyje ir viršutinėje žarnoje, jie patenka į apatines žarnas ir prisideda prie subalansuotos mikrofloros vystymosi. Prebiotikai apima grūdų ir daržovių pluoštą, taip pat inuliną.

Probiotikų naudojimas sausame maiste nėra lengva užduotis, nes daugelis mikroorganizmų nesugeba išgyventi ekstruzijos temperatūroje, tačiau yra ir atsparių padermių. Tokie, pavyzdžiui, yra Bacillus subtilis (šieno bacillus) ir Bacillus licheniformis, paplitę dirvožemyje.

Šie mikroorganizmai yra ypač naudingi miesto gyvūnams, ypač katėms, kurios niekada neišeina iš buto.

Dabartinė gyvūnų pašarų pramonės padėtis

Per pastaruosius 20 metų gyvūnų pašarų pramonė vis labiau artėjo prie maisto pramonės tiek technologijos, tiek naudojamų ingredientų kokybės atžvilgiu. Iš gamintojų reikalaujama paskelbti tikrąją kiekvieno gaminio sudėtį, pagrindinių komponentų procentinę dalį ir jų šaltinius, atliekant žaliavų privalomą kokybės ir saugos patikrinimą.

Savininkai vis dažniau kelia tokius pat aukštus reikalavimus savo šunims ir katėms kaip ir patys. Dėl šios priežasties gamintojai kuria naujas geresnio pašaro gamybos technologijas, padidina mėsos procentą dietose ir naudoja natūralius konservantus.

Tuo pačiu metu svarbu atsiminti, kad šunų ir kačių kūnas skiriasi nuo žmogaus kūno, ir į tai reikia atsižvelgti renkantis, kaip maitinti augintinį.

IT priemonės, naudojamos „Hati“ projekte

  • Webkonsultas
  • Telegrama
  • „Instagram“
  • „Facebook“
  • „Whatsapp“

Naminių gyvūnėlių savininkai yra tirpi auditorija, negailinti pinigų savo augintiniams, - būtent taip manė verslininkas Andrejus Puškinas, prieš keletą metų sėkmingai pradėjęs kurti kačių viešbučių tinklą. Ir 2018 m., Rinkdamasis didelę paklausą, jis rinkai pristatė naują produktą - „Hati“ neapdorotą kačių ir šunų maistą.Tačiau hipe dar nebuvo pastebėta, o verslininkas turi dėti daug pastangų pardavimams. „Hat3“ įkūrėjas Andrejus Puškinas „Biz360.ru“ pasakojo, kaip organizuojamas natūralus naminių gyvūnėlių ėdalas.

Andrejus Puškinas, 35 m., Verslininkas iš Maskvos, įmonės, gaminančios natūralų maistą gyvūnams, įkūrėjas Hati . Jis baigė Maskvos valstybinio universiteto Ekonomikos skyrių, po to dirbo finansų analitiku valdoje „Regionų oro uostai“, vėliau - valstybinėje korporacijoje „Rosatom“. 2014 m. Atidarytas viešbutis gyvūnams "Pone katė" Maskvos centre, išaugusiame į keturių įstaigų tinklą. „Hati“ projektas pradėtas 2018 m.


2014 m. Andrejus Puškinas, prieš tai septynerius metus dirbęs finansų analitiku, pradėjo savo pirmąjį verslo projektą - gyvūnams skirtą viešbutį „Sir Cat“. Tam jį paskatino savirealizacijos troškimas ir meilė gyvūnams.

„Biure man trūko sudėtingos užduoties, kurią galėčiau atlikti„ nuo “ir„ iki “. Ten jūs esate varžtas dideliame automobilyje, o ne savarankiškas padalinys. „Sir Cat“ mano siela sušildo mane tai, ką sugalvojau ir padariau šį projektą savo rankomis. Nors kai kurie sakė - gerai, vyras pasitraukė iš „Rosatom“ reikalų su katėmis “, - prisimena Andrejus.

Šis verslas sėkmingai vystosi, šiandien „Sir Cat“ yra keturių viešbučių tinklas Maskvoje. Tačiau 2018 m. Andrejus norėjo įgyvendinti kažkokį naują projektą iš kitos srities. „Visą laiką sukdamasis gyvūnų pasaulyje, mintys netyčia ėjo šia linkme. Gyvūnų viešbučiuose mačiau, kad kai kurie savininkai atnešė žalios mėsos kaip maisto savo katėms. Ir aš galvojau apie natūralių gyvūnų pašarų kūrimą “, - sako Andrejus Puškinas.

Kita priežastis atsigręžti į šią nišą buvo čihuahua veislės šuo, kuris dažnai lankosi pas Andrejų. Ji visą laiką valgė konservus. Kažkuriuo metu verslininkas susimąstė, kodėl žmonės mano, kad normalu savo gyvūnus šerti konservais, tuo pačiu valgant kuo šviežesnį maistą. Kodėl žmonės, rinkdamiesi produktus sau, atsižvelgia į tinkamumo vartoti terminą, tačiau to nedaro su savo augintinių maistu?


Andrejus manė, kad augintiniams turėtų būti taikomos sveikos mitybos taisyklės, kurias žmonės taiko sau. Mums reikalingas maistas, kuris taps paruoštų pašarų alternatyva pramoninei gamybai.

Andrejus tikėjosi, kad maistas iš natūralios žalios mėsos bus paklausus tarp Maskvos šunų ir kačių savininkų. Todėl jis nusprendė pradėti gaminti tokį maistą - ir įkūrė projektą „Hati“.

Kurdamas savo produktą - dešras žalios mėsos ir subproduktų poliamidiniame apvalkale (yra variantų su daržovėmis ir grūdais) - Andrejus Puškinas rėmėsi Europoje ir JAV galiojančiais pašarų poreikiais. Projekto komanda kartu su Rusijos veterinarais parengė receptą ir ingredientų santykį.

Po to reikėjo išspręsti klausimą, kurioje pakuotėje išleisti maistą: parduoti žalią mėsą gabalėliais, grynuolių ar dešrelių pavidalu. Kuriant kiekvieną variantą, pati optimaliausia atrodė idėja su dešrelėmis.


„Norint nusipirkti tinkamą įrangą, buvo svarbu apsispręsti dėl išleidimo formos investavimo etape. Jei vėliau apsigalvosite, bus per vėlu. Turėjome prisiimti atsakomybę, nors nežinojome, ar mūsų klientai norės dešros formato “, - sako Andrejus Puškinas.

Reikiama įranga buvo įsigyta Baltarusijoje. Tačiau kartu su juo projekto komanda turėjo kankintis, kol paaiškėjo, kad ji gamina tinkamo svorio dešreles.

Įranga atvyko, tokia nuostabi ir graži, ir iš pradžių mes žiūrėjome į jį kaip į avis prie naujųjų vartų. Jie nežinojo, ką su tuo daryti. Kurdami įrangą ir darydami pirmąsias eksperimentines partijas, sunaudojome apie 100 kilogramų žaliavų “, - sako verslininkas.

Visos pirmųjų partijų dešros buvo skirtingo svorio. Ir laikantis GOST gaminant maistą naminiams gyvūnėliams, kiekvieno produkto masės nuokrypis turėtų būti ne didesnis kaip 1%. Čia buvo gautos kai kurios dešros, sveriančios 90 gramų, kitos - 120 gramų.

„Aš į visa tai žiūrėjau, ir man nebuvo gerai. Mes vis dar neturėjome laiko galvoti apie pardavimus, tačiau su gamyba jau lipome ant tokio grėblio. Nors pagal pasą įranga turėjo padaryti klaidą per 1% “, - prisimena Andrejus.


Ištaisyti situaciją buvo galima po skambučio gamintojui. Jo atstovai paaiškino, kad reikia šiek tiek pakeisti „švirkšto“, kuriuo mėsa tiekiama į pakuotę, dizainą. Kai tai buvo padaryta, buvo pradėtos gaminti tinkamo svorio dešrelės.

Andrejus pirmiausia pasiūlė nemokamai išbandyti gatavus produktus savo draugams ir pažįstamiems, kurie turi augintinių. Jis paprašė jų sąžiningai įvertinti pašarą. Atsakymas buvo teigiamas, tačiau vis dar buvo padaryta nemažai pakeitimų dėl atsiliepimų. Mes perjungėme iš 7 sluoksnių apvalkalo į 2 sluoksnių ir dešrų skersmenį sumažinome nuo 45 iki 32 milimetrų. Dėl to produktas greičiau užšąla šoko užšaldymo kameroje (30 minučių), jis greičiau atitirpsta kliento namuose ir lengviau išimamas iš pakuotės.

Gamybai aš maždaug 3 mėnesius turėjau ieškoti tinkamos patalpos, nes mėsos parduotuvėms yra keliami tam tikri reikalavimai (pavyzdžiui, yra tamponų su grindimis, grindų plytelių ir sienų iki dviejų metrų atstumu, elektros galia 50 kW ir kt.). Andrejus Puškinas žiūrėjo tik į baigtas patalpas, kad pradžioje neišleistų pinigų ir remontui. Reikalingas cechas buvo rastas Koroleve, netoli Maskvos.

Daug laiko buvo praleista tiekėjų pasirinkimui. „HatiFood“ projektas netiko privatiems prekybininkams, siūlantiems pirkti mėsą nedideliais kiekiais. Tokiu atveju reikėtų savarankiškai organizuoti skerdimo procesą, norint gauti veterinarinį pažymėjimą, arba išsiversti be jo. Todėl jie ieškojo tik didelių ir patikimų tiekėjų, kurių mėsa yra kartu su būtinais dokumentais. „Hati“ įkūrėjas atrinko tik tuos ūkius, kurie nenaudojo antibiotikų ir augimo stimuliatorių.


Nors naminiai gyvūnai, plėšrūnai, turi natūralius apsauginius mechanizmus nuo kenksmingų mikroorganizmų, vis dėlto kiekviena produktų partija siunčiama į laboratoriją tyrimams - siekiant nustatyti patogeninius mikroorganizmus. Dėl to, norint rasti patikimus tiekėjus, reikėjo pakeisti kelias dešimtis įmonių. „Tie, su kuriais mes dabar dirbame, buvo ieškomi bandymų ir klaidų būdu“, - priduria Andrejus.

„Hati“ gaminiuose naudojama visa gyvūno skerdena. Ne atplaišos, kurios jau netinka žmonėms virti, bet visos skerdenos dalys. Pirmasis projekto mėsininkas išvis negalėjo su tuo susitaikyti.

„Jis pasibaisėjo. Kaip tai - naudoti nugarinę ar nugarinę gyvulių pašarui? Ilgą laiką jis nesutiko, kad mėsa neturėtų būti sūdyta ir pipirais, kad vanduo neturėtų būti dedamas, kad masė būtų elastinga. Jis pasiūlė pridėti lanką, kurio šunys neturėtų valgyti. Galų gale mes nebendradarbiavome. Šis žmogus buvo persekiojamas, kad mes šunis maitiname gera mėsa “, - sako Andrejus Puškinas.

Dėl to į šią vietą buvo nuvežtas kitas mėsininkas, kuris iš pradžių taip pat uždavė panašius klausimus, tačiau vis tiek sugebėjo įveikti ankstesnius profesinius įpročius ir dabar aiškiai laikosi maisto gaminimo recepto.


Hati dešrelės gaminamos iš vištienos, jautienos, kalakutienos ir triušio. Į kompoziciją pridedami šalutiniai pirmosios kategorijos produktai, o kai kuriose veislėse - visos daržovės. Gamyboje nenaudojami dažikliai, kvapikliai, konservantai, glitimas, grūdai ir sintetiniai priedai.

Vienai partijai pagaminti reikia vienos darbo dienos. Pirmiausia mėsininkas pašalina mėsą iš skerdenos kaulų. Tada mėsa ir subproduktai susmulkinami, tada sumaišomi su likusiais ingredientais.Po to produktas suspaudžiamas (supakuojamas) į apvalkalą, užsegamas spaustukais ir patenka į šoko užšalimo kamerą. 200 kg produkto pakavimo procesas trunka apie 3–4 valandas.

Hati maistas laikomas šaldikliuose. Norėdami maitinti gyvūną, maistas pirmiausia turi būti atšildytas ir supiltas į dubenį, be pakuotės.

Dabar Hati dešrelės iš vištienos kainuoja 49 rublius už 100 gramų, iš kalakutienos - 59 rublius, iš jautienos - 79 rublius, iš triušio - 99 rublius.

Kai kurie pirkėjai dar kartą klausia, ar nėra klaidos. „Jie stebisi, kad tai yra kaina už 100 gramų, o ne už kilogramą. Tačiau tokios kokybės jautiena negali kainuoti 79 rublių už kilogramą. Net šunims skirti rinkiniai, kurie yra „neformatuoti“ žmonėms, yra brangesni “, - sako Andrejus.

Kai kurie pirkėjai „Hati“ pašarų kainą lygina su mėsos konservų ir pramoninės gamybos sauso maisto kainomis. Jie yra pigesni nei Andrejaus Puškino gaminami produktai. „Tačiau šiame pašare nėra mėsos (naudojama mėsos ir kaulų miltai, gyvulinės kilmės baltymų hidrolizatas), arba yra mėsos, skirtos„ šunims “kokybei, ty venų apipjaustymas, kotletų jėgos mėsa ir visa kita, kas negali būti parduodama neperdirbtame pavidale žmonėms vartoti“. jis paaiškina.


Pradėjus projektą, pagrindine „Hati“ produktų pardavimo vieta tapo projekto svetainė. Dabar, užsakant nuo 2500 rublių, pristatymas į Maskvą nemokamas. Jei užsakymas mažesnei sumai, tada pristatymas kainuos 189 rublius.

Laikui bėgant, daugiau pirkinių pradėjo atnešti socialiniai tinklai. Projektas turi puslapius beveik visuose socialiniuose tinkluose, tačiau „Instagram“ buvo labiausiai parduodamas. „Hati“ įkūrėjas teigia, kad taip yra dėl to, kad čia potencialus pirkėjas mato tikras kitų pirkėjų apžvalgas. Taigi jam lengviau nuspręsti nusipirkti naują produktą. Manoma, kad norint padidinti pardavimų skaičių per socialinius tinklus, reikia padidinti aktyvumą juose, visų pirma, „VKontakte“.

Projektas bendradarbiauja su internetine parduotuve „MoscowFresh“, kuri perka „Hati“ produktus ir vėliau juos savarankiškai parduoda. Dabar planuojama įvaldyti pardavimus neprisijungus: jau pasirašyta sutartis su viena naminių gyvūnėlių parduotuve, vyksta derybos su kita.

„Mes įdedame„ Hati “šaldiklius į parduotuvę ir matome, kaip vyksta pardavimas.“ Mums tai yra nauja ekonomika (reikia atgauti šaldiklio kainą) ir naujas kanalas. Kol kas neturime tokios patirties “, - sako Andrejus.


Hati dirba su veisėjais - jie yra autoritetas tiems, kurie perka iš jų šunis ar kates. Todėl išklausomos jų rekomendacijos dėl augintinio maisto pasirinkimo. „Kartais jais pasitiki net labiau nei veterinarais. Mes galime motyvuoti selekcininkus bendradarbiauti su mumis vienkartine išmoka už pritrauktą klientą arba procentine pardavimo dalimi. Toks pardavimo kanalas gerai parodo save, tačiau problema yra ta, kad yra tik keli veisėjai, kurie gali parduoti, o svarbiausia žino, kaip tai padaryti socialiniuose tinkluose “, - apibendrina Andrejus Puškinas.

Dažniausiai „Hati“ maistą perka mažų šunų savininkai. Maitinti didelius šunis tokiu maistu jų savininkams yra per brangu. Virimo košė, į kurią jie prideda šiek tiek mėsos, yra pigesnė. Dabar projekto pirkėjai yra tik Maskvos ir Maskvos srities gyventojai.

Andrejus Puškinas sako, kad jo pirmasis projektas - zoologijos sodo „Sir Cat“ viešbutis - greitai išpopuliarėjo. O norėdamas pritraukti klientų, jam ir šio projekto komandai praktiškai nereikėjo dėti pastangų. Andrejus tikėjosi, kad taip bus ir su Hati.

„Mes manėme, kad dabar rinkai siūlysime naują produktą - natūralų gyvulių pašarą, ir jie nedelsdami jį nuplėš mūsų rankomis. Tai, be abejo, buvo mūsų klaida, tik įjungus skelbimus nieko neįvyks. Kiekvieną klientą reikia „palydėti“, - sako A. Puškinas.

Daugelis bijo pereiti prie natūralaus maisto, nes bijo, kad žalioje mėsoje gali būti parazitų.Kitus sustabdo nepatogumai - būtinybė maistą laikyti šaldytuve ir atitirpinti.

„Yra du atvejai, kai pardavimai vyksta tarsi„ be mūsų pastangų “. Gyvūnas prastai valgo savo pašarą, o savininkas yra priverstas nuolat keisti pašarus, o tada mus pagaliau suranda. Arba savininkas jau maitina savo augintinį natūraliu žaliu maistu, o mes jam tik palengviname laiką ir taupome laiką “, - savo pastebėjimais dalijasi Andrejus Puškinas.


Iš pradžių „Hati“ komanda savo puslapius socialiniuose tinkluose tvarkė taip pat, kaip ir viešbučių tinklo „Sir Cat“ komanda - paskelbė juokingas nuotraukas, tačiau nerašė apie savo gaminių ypatybes ir ne visada greitai reagavo į komentarus.

„Mes galvojome, kad paskelbsime gražią mėsos nuotrauką, o pardavimų prasme viskas skris. „Sir Cat“ esame įpratę, kad žmonės komentaruose atitinka mūsų žinutes, o mes „miegame“. Dabar Hati reaguoja į komentarus, kai tik jie pasirodys. Atrodo akivaizdu, kad taip turi būti, bet mums tai buvo atradimas “, - aiškina Puškinas.

Pradėdamas „Hati“ projektą, jo įkūrėjas investavo apie 8 milijonus rublių. Norėdami greičiau atsipirkti, jis artimiausiu metu planuoja išleisti naujus produktus - sausainius, pagamintus iš natūralios mėsos. Sudėtis jie bus tokie patys kaip dešros. Jų gamybai turėsite nusipirkti orkaitę, kurioje jie bus kepami ir džiovinami.

Kita asortimento naujovė yra želė šunims. Jo paruošimui bus naudojami kaulai, iš kurių pjaustoma mėsa Hati dešroms. Dabar šie kaulai yra išmesti, o gaminant želė jie taps jam ingredientu, o ne eikvoti.

„Dar per anksti kalbėti apie atsipirkimo laikotarpius. Mes egzistuojame neseniai ir tik tyrinėjame rinką. Norėdami pereiti prie nulio, turime augti bent kartą per šešis. Ir mes pasistengsime pasiekti šį rodiklį iki metų pabaigos “, - skaičius cituoja Andrejus Puškinas.

Pašaro pardavimo, pardavimo organizavimas

Taigi mes priėjome prie svarbiausio dalyko. Kad ir kokį kelią eitumėte: ar organizavote savo produkciją, ar nusprendėte nusipirkti paruoštų pašarų, turite ką nors nuspręsti išpardavimų metu.

Tačiau gaminant pašarus galvijams nereikėtų ypač jaudintis: atsižvelgiant į normalią kainą ir kokybę, bet kuris galvijų auginimu užsiimantis ūkis mielai jų imsis.

Tačiau ką tiksliai reikia apsvarstyti prieš atidarant gyvūnų pašarų parduotuvę? Pirmiausia jums reikia kambario. Skirtingai nuo gamybos, geriau jį pastatyti arčiau centrinės kaimo dalies.

Deja, nuomos išlaidos bus nemažos. Reikės gauti sanitarinės-epidemiologinės stoties, ugniagesių ir vietos savivaldybės leidimą.

„Rospotrebnadzor“ jūs gaunate higienos pažymėjimą. Be to, jūs turėsite gauti veterinarines nuomones apie kiekvieną žaliavų ir gatavų gaminių partiją bei jų higienos leidimus.

Galiausiai į naminių gyvūnėlių ėdalo verslo planą įtrauktos darbuotojų darbo užmokesčio išlaidos. Jį sudarys pardavėjas (ar keli), klientų aptarnavimo vadybininkas ir rinkodaros specialistas, užsiimantis produktų platinimo strategijomis. Jei pardavimo apimtys yra didelės, reikės atskirų vairuotojų ir persikėlėjų.

Nepamirškite įsigyti biuro baldų, kompiuterinės įrangos ir vitrinų.

Pelningas verslas: šunų ėdalo gamyba

Naminių gyvūnėlių ėdalo gamybos kryptis šiandien aktyviai vystosi. Ir jei anksčiau Rusijos rinkoje buvo atstovaujama tik keletui užsienio milžinų, tai šiandien savo nišą užima mažos parduotuvės. Didžiausia vartotojų paklausa yra šunų ėdalo ekonominės klasės.

Verslininkams tai yra puikus pasirinkimas pradėti savo veiklą. Laikui bėgant galite išplėsti kompaniją, siūlydami vidutinės ir elitinės klasės gaminius.Jei suorganizuojate įmonę, gaminančią aukštos kokybės pašarus, ir nustatote pardavimo kanalus, galite tapti pelningo verslo savininku.

Kaip atidaryti sauso šunų ėdalo gamybą Rusijoje?

  • Mūsų verslo įvertinimas:
  • Pradinės investicijos - nuo 2 000 000 rublių.
  • Rinkos prisotinimas yra vidutiniškas.
  • Verslo pradžios sudėtingumas yra 6/10.

Naminių gyvūnėlių ėdalas yra geras, nes jo nereikia papildomai perdirbti - taupomas laiko ir energijos laikas, kai savininkas paruošia „vakarienę“ savo augintiniui. Kokybiški produktai turi visus būtinus mikroelementus šuns sveikatai palaikyti.

Verslo ypatybės

Vietinis gyvulių pašarų rinkos segmentas sparčiai vystosi. Vos prieš dešimt metų Rusijos parduotuvių lentynos buvo užpildytos užsienio milžinų produkcija. Tačiau šiandien daugelis verslininkų, supratę, kokią produkciją pelninga atidaryti 2019 metais su minimaliomis investicijomis, teigiamai suvokia idėją įkurti mažas įmones pašarų mišinių gamybai.

Labiausiai paklausus šioje srityje yra toks verslas kaip šunų ir kačių maisto gamyba: paukščių, žuvų ir graužikų mišiniai ženkliai atsilieka nuo pardavimo, užimdami kuklų 15–20% rinkos. Šie produktai turi savo populiarumą dėl daugybės pranašumų:

  • Nereikia gaišti laiko maisto gaminimui
  • Pašarų atsargas galima laikyti ilgą laiką,
  • Gatavame produkte yra visos gyvūnui reikalingos medžiagos,
  • Yra specialių pašarų senoms, sterilizuotoms ar kenčiančioms nuo bet kokių ligų katėms ir šunims.

Pardavimų statistika rodo, kad paklausos lygis per metus beveik nesikeičia. Taigi, įmonei pasiekus planuojamą gamybos apimtį, verslininkas gali tikėtis pastovių pajamų.

Pašarų planavimas

Pradedančiam verslininkui geriau organizuoti seminarus pašarų gamybai ir pardavimui pagal svorį.

Tokiu atveju galite žymiai sutaupyti pradines grynųjų pinigų išlaidas ir laiką - nereikia kurti ir registruoti prekės ženklo. Kartais prekės ženklo kūrimas užtrunka iki 12 mėnesių.

Laikui bėgant, įmonei pasiekus pertrauką, galima organizuoti sauso šunų maisto gamybą pagal savo prekės ženklą. Taigi produktus atpažins klientai.

Nesvarbu, kokį verslo plėtros scenarijų pasirinksite - visų pirma, pagalvokite apie prekių asortimentą. Įsigytos įrangos rūšis ir žaliavos priklausys nuo to.

Pagrindinis produktų skyrius:

  • Sausas maistas. Šie produktai rinkoje yra didžiulis asortimentas. Jo išleidimas nereikalaus įspūdingų žaliavų pirkimo išlaidų. Produktui nereikia specialios pakuotės - jis gali būti laikomas, kol bus išsiųstas klientams popieriniuose ar plastikiniuose maišuose. Sausas maistas šunims, gaminamiems Rusijoje, tikrai bus paklausus naminių gyvūnėlių savininkų, nes jis yra nebrangus.
  • Šlapias maistas. Šis produktas yra natūralesnis ir, pasak veterinarų, geriau tinkamas naminiams gyvūnėliams. Verslininkui būtina pasirūpinti šlapio maisto išleidimu, nes jo kaina yra šiek tiek didesnė nei sauso.

Pašarai taip pat skirstomi į porūšius. Specializuotose parduotuvėse prekiaujama produktais, skirtais skirtingiems šunims - aktyviems, mažiems, grynaveisliams šunims. Ir tai yra gana įspūdingas rinkos segmentas! Ir jei iš pradžių tokie kanalai negali būti įtraukti į pagrindinę produktų liniją, tada ateityje būtinai pagalvokite apie tai.

Šunų ėdalo verslo plane taip pat pateiktas produktų formų aprašymas. Asmuo, nežinantis naminių gyvūnėlių šėrimo taisyklių, turės patikėti šį reikalą specialistams - veterinarams.

TU sudaromas kiekvienos rūšies pašarams, kurių bus laikomasi ateityje, išleidžiant maistą šunims.
Natūralaus šunų ėdalo gamybą galima papildyti išleidžiant „užkandžius“ augintiniams - specialius krekerius, sėklas, traškučius.

Reikės papildomų išlaidų įrangai, tačiau tokiu būdu maksimaliai išplėsite asortimentą.

Kurdami asortimentą, atsiminkite, kad jūsų produktai turi šiek tiek skirtis nuo tų, kuriuos konkurentai tiekia rinkai. Tada tai gali būti naudojama kaip pagrindinis reklaminis veiksmas.

Šunų ėdalo gamybos technologija

Šunų maisto gamybos linija perdirba šalutinius mėsos produktus - kaulus, riebalus, venas, vidinius takus. Konservuose yra daugiau mėsos. Sausioms granulėms gaminti paprastai naudojamos mėsos perdirbimo įmonių atliekos. Į dirbtuves taip pat patenka sausi ingredientai, tokie kaip mėsa, žuvis ir kaulų miltai, soja, javai, vitaminų ir mineralų koncentratai.

Natūralios mėsos žaliavos naudojamos tik tuo atveju, jei planuojamas pašaras. Tokiu atveju visos brangių komponentų pirkimo išlaidos atsiperka su aukšta gatavo produkto kaina.

Visos pristatytos žaliavos turi atitikti nustatytus kokybės rodiklius ir būti gabenamos laikantis temperatūros ir drėgmės sąlygų.

Kompanijos sienos sandėliuojamos gerai įrengtame sandėlyje su veikiančia oro kondicionavimo sistema.

Šiuolaikinė įranga leidžia jums gauti produktus automatiniu režimu - žmogaus dalyvavimas praktiškai nereikalingas. Apskritai, šunų maisto gaminimo technologija atrodo taip:

  • Dozavimas ir maišymas pagal nustatytą receptą.
  • Į mišinį įpilama vandens.
  • Poveikis mišiniui su garais ir slėgis.
  • Išspauskite masę per mašinos galvutes.
  • Gautos granulės išdžiovinamos.
  • Purškimas ant sausų maisto riebalų ar kvapiųjų medžiagų.
  • Pakavimas.

Kai kurie pašarai gaminami kepant granules aukštoje temperatūroje. Taigi tankūs traškūs šunų maisto gabalėliai gaunami nenaudojant dirbtinių medžiagų, kurios suteikia gyvūnams draugišką aromatą.

Šlapio maisto gamyba yra panaši į „žmonių“ konservų gamybą - skirtumas yra tik žaliavose. Mišrios žaliavos virtos katiluose, supilamos į skardines ir sterilizuojamos. Čia reikalinga brangi linija. Ir kadangi pašarų gamybos ekstruderis yra pigesnis, pirmą kartą verslininkams geriau gaminti tik sausas granules.

Techninė dirbtuvių įranga

Norėdami nusipirkti įrangos šunų maistui gaminti, turėsite išleisti didžiąją dalį pradinių investicijų. Pasirinkite įrenginius atsižvelgdami į tai, kokio tipo produkciją planuojama išleisti. Bendradarbiaukite tik su patikimais techninės įrangos tiekėjais!

Į standartinę sauso šunų ėdalo gamybos liniją įtrauktos šios mašinos:

  • kelių rūšių smulkintuvai
  • balionėliai su svarstyklėmis,
  • ekstruderis
  • džiovinimo kamera
  • pakavimo mašina.

Įrangos šunų maistui gaminti kaina priklauso nuo jos galios ir automatizavimo laipsnio. Verslininkas galės įsigyti „vidutinę“ liniją, kurios našumas būtų iki 1 tonos produktų per pamainą už 1 000 000–200 000 rublių. Bet tai toli gražu nėra mašinų komplekto kainos riba - kainų diapazonas gali siekti 10 000 000 rublių. Pigesnė įranga apima fizinio darbo naudojimą.

Pradedantieji verslininkai neturėtų pirkti didelės galios įrangos - tai didžiulės finansinės išlaidos. Be to, nenustačius pardavimo kanalų, eilutė neveiks.

Norėdami patalpinti įrangą sausam maistui šunims gaminti, nereikia daug laisvos vietos - mašinos yra gana kompaktiškos.

Bet jums reikės numatyti atskiras zonas sandėliui, kokybišką laboratoriją ir personalo patalpas. Dėl to būtina ieškoti gamybinio pastato, kurio plotas ne mažesnis kaip 200 m2.

Tam reikės vandens, kanalizacijos, vėdinimo, šildymo, elektros. Dirbtuvių atnaujinimui kartais išleidžiama daug pinigų.

  1. Rekomenduojama literatūra:
  2. Ką pasirinkti įrangą poliuretano aviliams gaminti?
  3. Idėja verslui: greitai paruošiamų makaronų gamyba.
  4. Kaip atidaryti savo pomidorų pastos gamybą Rusijoje?

Suplanuoto verslo pelningumas

Jei paimsime tai kaip minimumą, įmonės organizacijai, gaminančiai sausą šunų maistą, reikės nuo 2500000 rublių. Tai apims išlaidas:

  • formulavimo plėtojimas ir veiklos registravimas,
  • įrangos pirkimas
  • pasiruošimas dirbtuvių darbui,
  • aprūpinimas žaliavomis.

Įsigiję palaikomą įrangą, galite sumažinti kapitalo sąnaudas iki 2 000 000 rublių.
Vidutinės galios šunų šėrimo mašina per pamainą pagamins iki 1 tonos produkto. Parduodu visas išleistas prekes didmenine kaina 20 000 rublių už toną; per mėnesį galite uždirbti iki 600 000. Tai puikūs mažos įmonės pelningumo rodikliai.

Norint greitai pasiekti lūžio tašką, svarbu greitai nustatyti gatavų gaminių pardavimo kanalus. Daug pelningiau bendradarbiauti su didmeniniais pirkėjais. Parduoda pašarus privačioms naminių gyvūnėlių parduotuvėms, privatiems pirkėjams, veterinarijos klinikoms ir vaikų darželiams.

Kaip atidaryti natūralaus maisto gaminimą šunims ir katėms

Vykdydamas įvairius tyrimus, dažnai prisimenu monologą „Yra daug Horatio draugų, apie kuriuos mūsų išminčius nė nesvajojo“, ypač kai „po nosimi“ randu tuščias verslo nišas.

Tiesą sakant, viskas prasidėjo nuo pasiruošimo kombinuotųjų ir ekstruzijos būdu pagamintų pašarų gamybai.

Pamažu gilindamasis į esmę, sužinojau, kad tie patys ekstruderiai ne tik ruošia maistą kiaulėms, naminiams paukščiams ir galvijams, bet, pakeitę tyliąją formulę, kniedija šunų maistą.

Žinoma, abejotina, ar toks maistas yra geras, ar blogas. Šiek tiek ištyręs šį dalyką, nustebau, kad sausas maistas yra geras (arba beveik geras), tačiau jo nerekomenduojama nuolat naudoti šunims ir katėms.

Aš perskaičiau daug informacijos ir diskusijų šia tema, tačiau man asmeniškai „taškas“ buvo tai, kad dauguma (jei ne visi) specializuotų aukšto lygio darželių augindami praktiškai nenaudoja sauso maisto. Turite pripažinti, kas geriausiai žino „kas yra gerai, o kas nėra gerai“, kas iš to uždirba.

Manau, kad bus sunku ginčyti tokį teiginį. Tada kyla klausimas, kuo jie maitina savo augintinius? Šunims ir katėms maitinti jie naudoja natūralią maltą mėsą su mineraliniais ir vitaminų papildais. Be to, tiekėjai yra mažos specializuotos įmonės ir mažos dirbtuvės, kurios užsiima jo gamyba.

Tiesa, parduotuvėse tokį produktą rasti yra nepaprastai sunku, nes banalių priežasčių visoje šalyje yra tik keletas tokių mažų gamintojų. Kokia nėra idėja sukurti savo verslą?

Kodėl natūralaus maisto katėms ir šunims gamyba yra sėkmingas verslas?

  • Pirma, kaip tai skamba paradoksaliai, tačiau tikrosios natūralaus pašaro išlaidos, atsižvelgiant į grandinę:

mini parduotuvė - parduotuvė - pirkėjas

2 kartus mažesnis už sausą pašarą. Kodėl tai vyksta? Tai paprasta, sauso pašaro gamybos išlaidos yra didesnės dėl paties gamybos ciklo energijos intensyvumo, pridėjus pristatymo ir rinkodaros išlaidas, didelės gamyklos išlaikymą, tarpininkų paraštes. Maža produkcija pasižymi didesnėmis žaliavų kainomis, tačiau kitų gaminių praktiškai nėra, o produkcijos išeiga yra pigesni produktai.

Beje, jei turite pakankamai jėgų ir, svarbiausia, norų, paskelbsiu straipsnį su natūralių pašarų gamybos kaštais, tačiau jau pirmame etape priėjau išvados, kad jei pateikiate kainą produktui, panašiam į sausą pašarą, galite naudoti ne tik antros kategorijos mėsą, bet net ir pirmąją ( mechaninis griuvimas). Kas naudojama dešroms ir kitiems mėsos gaminiams virti.

  • Antrasis - savo augintinius mėgstantys žmonės (vadinamieji „šunų mylėtojai“ ir „katės-šunys“) savo augintinio priežiūrai išleidžia net labai padorus pinigus.Be to, didelių šunų sauso maisto gamintojų rinkodaros tyrimai parodė, kad jų produktų paklausa yra stabili ir nepriklauso nuo finansinių, ekonominių ir net politinių krizių. Tačiau tikrai įtakojantys paklausos veiksniai yra tikrai radikalūs, aš nenoriu jų reikšti, galiu pasakyti tik tiek, kad jei tai įvyksta, tada visai nereikia kalbėti apie verslą.

Tačiau ne tik tai, kad paklausa yra stabili ir neelastinga. „Sveiko“ augintinių gyvenimo būdo tendencija yra gana reali, o tai iš tikrųjų suteikia didžiulį natūralių pašarų pranašumą. Atsižvelgiant į šias pozicijas, mažos dirbtuvės turės stabilią paklausą ir dėl to stabilų pelną ištisus metus, nepaisant finansinio vėjo ir ekonominių audrų.

Skamba, žinoma, juokingai, tačiau, jei nuoširdžiai, šunų kirpyklos, siuvimo dirbtuvės šunims ir panašiai skamba dar absurdiškiau, tačiau tuo pat metu visa tai yra tikra.

  • Trečia, natūralaus šunų ir kačių ėdalo gamybos organizavimas yra labai paprastas, nereikalaujantis didelių finansinių investicijų. Sąžiningai, šį verslą galima vadinti idėja su minimaliomis investicijomis.

Kaip organizuoti mini seminarus natūralių augintinių pašarų gamybai?

Tiesą sakant, visi pagrindiniai tokios gamybos organizavimo technologiniai niuansai yra panašūs į cecho, skirto mėsos pusgaminiams gaminti, sukūrimą, apie kurį kalbėjau straipsnyje apie įrangą, skirtą kotletų gamybai. Aš nekartosiu, geriau kalbėsime apie funkcijas.

Įsigijus įrangą ir suorganizavus patį cechą, mums reikės formuluotės ir techninių specifikacijų (techninių sąlygų) tam tikrų rūšių pašarų gamybai. Be to, mažos talpos leidžia jums būti mobiliems ir organizuoti didelio asortimento produktų gamybą. Kur gauti receptą?


Tai optimaliai kreipsis į specializuotus veterinarijos institutus: jie gali lengvai išduoti daugybę įvairių pašarų variantų.

Bet aš patariu gavęs „mokslinius“ duomenis iš specializuotų institucijų, susisiekite su medelynais ir taip „užmuškite du paukščius vienu akmeniu“.

Viena vertus, jie galės pateikti rekomendacijas praktiniu požiūriu, kas yra geriausia šunims ar katėms, kita vertus, glaudus bendradarbiavimas leis ateityje gauti didmeninį klientą.

Kalbant apie techninių specifikacijų tvirtinimą, viskas yra šiek tiek sudėtingesnė, viena vertus, tai galima padaryti savarankiškai, procedūra yra aiškiai apibrėžta. Tiesa, šis metodas pareikalaus daug laiko, kita vertus, galite kreiptis į specializuotas advokatų kontoras, kurios tai padarys greitai, bet tikrai brangiau. Bet jūs turėsite atlikti šią procedūrą.

Paskutinis žingsnis yra rinkodara. Akivaizdu, kad didžioji dalis šunų ir kačių maisto išsiskiria per specializuotas parduotuves ir yra problema, nes tokiose vietose nėra šaldymo įrangos natūraliems pašarams laikyti.

Pirkti ir „platinti“ tokią įrangą yra labai brangu ir vargu ar jie nuspręs pirkti ją patys. Vienintelė išeitis yra parduoti per įprastas parduotuves, jie tikrai turi tokią įrangą.

Tačiau tokiam įgyvendinimui reikės investuoti į vietinę reklamą.

Tiesą sakant, verslo idėja gaminti natūralų šunų maistą yra viena iš nedaugelio, kuriai reikalinga „masinė“ reklaminė kampanija, naudojant vietinius laikraščius, žurnalus ir net televiziją. Tuo pat metu tokios investicijos į reklamą taip pat greitai „atsitrauks“.

Mes įdėjome elipsę į tai, galų gale, planai yra paskelbti visavertį šios srities verslo planą, galite užduoti klausimus ten pat, komentaruose ar grupėje VK, nepamirškite užsiprenumeruoti svetainės ir prisijungti prie mūsų grupės.

Verslo aktualumas

Gyvūnų ir kitų naminių gyvūnėlių pašarų gamyba kiekvienais metais padidėja 20 proc. Ekspertai mano, kad dabar pelningiausia yra gaminti sausą maistą katėms ir šunims.

Poreikis auga dėl padidėjusio naminių gyvūnėlių skaičiaus, o daugiausia padidėja tiems vartotojams, kurie atsisakė namų gaminių už pirktus.

Remiantis statistika, 70% perkama katėms su pašarais, 30% - šunims.

Per mėnesį tai yra apie 600 rublių vienai katei. Šuniui šis skaičius yra dvigubai didesnis.

Yra pašarų klasės:

  • Ekonomika (30% pardavimų). Jį sudaro grūdai, mėsos ir kaulų miltai, jautienos riebalai, dažikliai ir kvapiosios medžiagos. Gyvūno kūnas jį absorbuoja maždaug 25–30%. Mažmeninė kaina - nuo 70 rublių / kg,
  • Standartinis (40% pardavimų). Sudėtyje yra iki 30% mėsos atliekų ir baltymų hidrolizės produktų. Likę komponentai yra kukurūzai, ryžiai, miežiai ir vitaminų papildai. Maistas organizme įsisavinamas 35–40%. Mažmeninė kaina - nuo 110 rublių / kg,
  • „Premium“ (25% pardavimų). Grūdų ir daržovių mišiniai, mėsos subproduktai, vitaminai ir mineralai yra tokių pašarų žaliavos. Virškinimo laipsnis siekia 50–60%. Mažmeninė kaina - nuo 200 rublių / kg,
  • Super priemoka (5% pardavimų). Jį sudaro mėsos atliekos, jautienos kraujas ir kepenys, užšaldyta mėsa ir džiovintos daržovės, pridedant vitaminų kompleksų. Jį gyvūno kūnas absorbuoja 80%. Mažmeninė kaina - nuo 400 rublių / kg.

Akivaizdu, kad pradedantysis verslininkas turėtų išbandyti savo jėgas standartiniame segmente: jei projektas bus sėkmingas, galite pabandyti gaminti brangesnius ar pigesnius produktus.

Kiekvienoje kainų kategorijoje pagaminkite:

  • Sausas maistas (drėgmė - mažiau nei 12%). Norint gaminti sausą maistą šunims ir katėms, nereikia sudėtingos įrangos, o laikant reikia griežtai laikytis mikroklimato sąlygų ir sandariai supakuoti.
  • Šlapias maistas (drėgmė - daugiau kaip 12%). Jį lengviau pasisavina gyvūno kūnas ir jis atrodo kaip natūralus maistas. Tačiau gaminant šlapius pašarus būtina atlaikyti temperatūrą ir užtikrinti sterilumą.

Remiantis šunų ir kačių ėdalo gamybos būdu, užtikrinant jo saugumą ilgą laiką, išskirkite:

  • Konservuotas šlapias maistas sterilioje pakuotėje,
  • Šaldytas maistas, kurį reikia laikyti šaldytuve.

Galiausiai pašarai klasifikuojami pagal maistinių medžiagų kiekį:

  • Visaverčiai pašarai, kurie visiškai patenkina gyvūno maisto poreikius. Gali būti vienintelis produktas katės ar šuns racione,
  • Neišsamus pašaras. Jame nėra viso maisto medžiagų rinkinio, todėl į racioną reikia įtraukti gyvulinį ir kitokį maistą,
  • Specialios paskirties maistas, sukeliantis tam tikrą fiziologinį poveikį (skrandžio valymas, inkstų gydymas, plaukų pagerinimas).

Rekomenduojama pašarų sudėtis

IndikatoriusKačiukamsKatėmsŠuniukamsŠunims
Baltymų%30,026,022,018,0
Pluošto,%3,53,54,65,8
Žali riebalai%9,09,08,05,0
Žali pelenai,%9,29,211,011,0
Kalcis,%1,00,61,10,6
Fosforas,%0,80,50,90,5
Natris,%0,50,20,30,06
Chloridai,%0,30,30,450,09
Lizinas,%3,03,01,71,5
Metioninas ir cistinas,%1,51,50,80,70
Vitaminas A, TV / kg10000500050005000
Vitaminas D, TV / kg1000500500500
Vitaminas E, TV / kg80305050

Pašarinės žaliavos

  • Miltai iš sojos, kviečių ar kukurūzų,
  • Mėsa ir kaulai, kaulai, plunksnos, žuvų miltai,
  • Gyvūniniai riebalai,
  • Vitaminų ir mineralų kompleksai,
  • Aromatinės kompozicijos.

Konservuotų ir šaldytų pašarų gamyboje naudojamos daugiausia natūralios žaliavos, kurių pirminis perdirbimas yra mažesnis:

  • Lūpos, pilvas, randas, žarnos, tešmuo,
  • Kirpimas nuo galvų,
  • Plaučiai, trachėja,
  • Uodegos, kojos, ausys,
  • Gyvūniniai riebalai,
  • Grūdų ir daržovių mišiniai,
  • Vitaminų ir mineralų kompleksai.

Norint užtikrinti reikiamą gatavo produkto kokybę, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas žaliavų įsigijimo, transportavimo ir laikymo procesams. Taigi:

  • Žaliavos turi būti šviežios. Tiekėjas patvirtina savo kilmę ir saugumą sertifikatais ir veterinarijos lydimaisiais dokumentais,
  • Įmonėje būtina užtikrinti gamintojo nurodytas žaliavų laikymo sąlygas. Kai kuriems gaminiams reikės šaldytuvo
  • Visi greitai gendantys produktai laikomi su grybelių ir pelėsių inhibitoriais uždarytoje pakuotėje.

Įsigyto pašaro pranašumai ir rūšys

  • Taupo laiką (maisto nereikia ruošti).
  • Subalansuota kompozicija.
  • Patogi išleidimo forma.

Kačių ir šunų maistas gaminamas keliose kategorijose:

  • ekonomine klase
  • standartinis, maždaug 50% brangesnis
  • priemoka, 170% brangesnė už standartinę.

Kuo pašaras brangesnis, tuo jis geresnis, tuo naudingesnių priedų jame turėtų būti.

Kačių ėdalo rūšys:

  • sausa (populiariausia),
  • šlapias
  • konservuoti.

Yra sterilizuotų gyvūnų, dietos, kačiukų ir kačių, vyresnių nei 8 metai, pašarų pakategorė. Sukurtas specialus maitinimas atskiroms veislėms.

Sausas ir drėgnas maistas ruošiamas iš grūdų, mėsos ir riebalų (nedidelės dalies) pridedant vitaminų ir mineralų. Į konservuotus mėsos, subproduktų, kremzlių, kaulų miltus, riebalus. Priedai yra tokie patys kaip ir sausieji. Kartais naudojami grūdai.

Verslo kūrimo etapai

Kaip nustatyti pašarų gamybą? Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

  • Pradėkite nuo rinkos ir įmonės perspektyvų tyrimo. Išsiaiškinkite žaliavų tiekėjus.
  • Įmonės registracija (IP arba LLC).
  • Patalpų nuoma ar pirkimas.
  • Įrangos įsigijimas ir montavimas.
  • Leidimų patalpų eksploatavimui gavimas.
  • Darbuotojų paieška.

Koncepcijos kūrimas

  • Nuspręskite, kurią pašarų kategoriją gaminsite. Atminkite, kad dauguma vartotojų perka ekonomišką maistą savo augintiniams.
  • Verslo plano sudarymas.
  • Pasirengimas gamybai.
  • Platintojų tinklo sukūrimas.

Planuodami konservuotų pašarų gamybą, atsižvelkite į žaliavų transportavimo ir laikymo ypatybes. Iki perdirbimo jis turi būti aukštos kokybės.

Todėl būtina numatyti aušinimo galimybę.

Įranga, inventorius

Įranga naminių gyvūnėlių ėdalui gaminti perkama gatavos linijos pavidalu arba atskirai, tačiau ji yra brangesnė ir reikalauja vienetų suderinamumo.

Vidurinę liniją sudaro du ekstruderių (plėstuvų), trupintuvų, tiektuvų, maišytuvų rinkiniai. Mums reikia svėrimo, džiovinimo įrangos, balionėlių.

Reklama

Rinkoje yra daug produktų, skirtų žinomų kompanijų gyvūnams. Todėl sudominti pirkėjus nėra lengva. Galite:

  • Pasiūlykite partnerių programas naminių gyvūnėlių parduotuvėms.
  • rėmėjų atsargos ir gyvūnų parodos.
  • Organizuoti bendradarbiavimą su neformaliomis kačių ir šunų mylėtojų bendruomenėmis reikia ne tiek parduodant, kiek skleidžiant informaciją apie produktą.
  • Paskelbkite informaciją apie produktą regiono žiniasklaidoje.
  • išdalinkite lankstinukus minios vietose.

Gyvūnų pašarai parduodami kaip verslas:

  • per asmeninį supratimą,
  • per specializuotas parduotuves,
  • turguose
  • šunų veisimo organizacijos,
  • gyvūnų mylėtojų klubai.

Savybės, rizika, trūkumai

  • Pigi įranga dažnai sugenda, todėl prastovos ir papildomos investicijos.
  • Nežinomos kompanijos maistas ilgą laiką gali būti nereikalingas.
  • Patys produktai, pagaminti pagal abejotiną receptą, gali būti prastos kokybės.
  • Gali pakilti prekių kainos.

Labiau tikėtina, kad uždirbs gėrybių šunims ir katėms gamyba ir pardavimas.

Tai yra dešros, sausainiai, masalas. Pradinis kapitalas čia yra nuo 700 tūkstančių rublių.

Atsisiųskite nemokamai trumpą maisto katėms ir šunims verslo planą (.rar failas):

1 pavyzdys

Komerciniai pasiūlymai

Jei esate įrangos gamintojas ar tiekėjas, ekspertas ar teikiate franšizę šioje srityje, parašykite mums per Kontaktų puslapį. Žemiau pateiksime informaciją apie jūsų pasiūlymą ir jūsų kontaktus.

Pažymėkite straipsnį. Naudinga,) → 11.03.2016

  • Dėmesio!
  • Puslapyje skelbiamos tik naudingos apžvalgos, kurios rodo, kad asmuo turėjo patirties šiuo klausimu.
  • Iš anksto dėkoju, jei pasidalinsite savo vertinga patirtimi su mūsų skaitytojais :)

Pašarų technologija

  1. Žaliavų paruošimas. Mėsos atliekos, grūdų mišiniai, mėsos ir kaulų miltai, vitaminų papildai ir kiti reikiamų proporcijų pašarų komponentai dedami į perdirbimo linijos priėmimo baką,
  2. Smulkinimas. Smulkintuvuose ir maltuvuose mišinys sumalamas iki manų kruopos ar rupių miltų konsistencijos, o po to sijojamas, kad būtų pašalintos stambios dalelės,
  3. Maišymas. Pramoniniai maišytuvai, turintys ne daugiau kaip toną žaliavų, kruopščiai sumaišomi, kad medžiagos būtų vienodai paskirstytos pagal visus komponentus.
  4. Išspaudimas. Pastos masė minutę išgarinama, tada paduodama į ekstruderį. Čia mišinys varžtais įstumiamas per figūrines skylutes ir išleidimo angoje sukamu peiliu supjaustomas norimo dydžio granulėmis,
  5. Džiovinimas Šiame sauso maisto gamybos etape perteklinė drėgmė iš granulių pašalinama 15 minučių. Jei procesas bus vykdomas greičiau, tolesnio perdirbimo metu jie taps trapūs ir pradės byrėti,
  6. Aušinimas. Po džiovinimo karštos granulės atšaldomos iki kambario temperatūros per 7–10 minučių. Ši operacija yra būtina norint užkirsti kelią jų paviršiaus kondensacijai pakavimo metu,
  7. Stiklinimas. Granulių gamykloje granulės per purkštukus yra perdirbamos su gyvuliniais riebalais ir aromatinėmis kompozicijomis, kurios pagerina gyvulių pašaro skonį ir patrauklumą,
  8. Įpakavimas ir pakavimas. Mašina pakuoja gaminį į firmines pakuotes ir jas užantspauduoja. Šunų maistas pilamas į 1 kg, 5 kg ir 10 kg pakuotes, katėms - 0,5 kg, 1 kg ir 5 kg. Gatavas produktas yra gabenamas į sandėlį.

Šlapio pašaro gamybos procesą sudaro panašūs etapai, tačiau ekstruzija vyksta esant žemesnei temperatūrai ir slėgiui. Po to minkštos granulės nėra išdžiovinamos, o apdorojamos vandeniu. Tada pusgaminis perleidžiamas per šaldytuvą, kad būtų pasiekti reikiami drėgmės rodikliai ir gauta porėta struktūra. Galiausiai, norint užkirsti kelią pelėsiui, į produktą pridedami inhibitoriai, o paskutiniame etape jie pakuojami į sandarius maišus.

Konservuotų maisto produktų gamybos technologija pagrįsta šalutinių produktų, sumaišytų su vitaminų-mineralų papildais ir grūdų užpildais, naudojimu.

Gamybos procesą sudaro:

  • Žaliavų paruošimas. Mėsa ir subproduktai išimami iš šaldytuvo ir palaikomi kambario temperatūroje. Žaliavos susmulkinamos pridedant vitaminų kompleksų, mineralų ir grūdų užpildų,
  • Maišymas. Visi komponentai kruopščiai sumaišomi pramoniniame maišytuve. Apdorojimo metu mišinio temperatūra pakeliama, kad būtų skatinamas krakmolų želatinavimas ir baltymų denatūracija.
  • Pakavimas. Karštas mišinys dedamas į stiklainius aukštoje temperatūroje, kurie po to uždaromi sandariu dangčiu. Šildymas neleidžia kenksmingiems mikroorganizmams patekti į galutinį produktą,
  • Sterilizacija. Uždarytos skardinės kaitinamos iki 120 ° C ir palaikomos karštos maždaug tris minutes. Per tą laiką likę ligų sukėlėjai yra visiškai neutralizuoti,
  • Pakavimas. Atvėsinę iki kambario temperatūros, skardinės su maistu tiekiamos su etiketėmis, supakuojamos į dėžutes ir išvežamos į sandėlį.

Kiekvienas gamintojas sukuria savo receptus ir gamybos technologijas gyvūnų pašarams. Šie būdai atspindi vertingą įmonės intelektinę nuosavybę, todėl yra griežtai saugomi. Išoriniai asmenys negali gauti informacijos, todėl pradedantiesiems verslininkams reikia mokėti nemažus pinigus specialistams, kurie gali sukurti naujus receptus.

Dokumentacija

Be to, naudodamas savo receptus, verslininkas turi sukurti ir įregistruoti Standartizacijos komitete standartinį techninį dokumentą, kuris reglamentuoja žaliavų reikalavimus ir aprašo visus kačių ir šunų maisto gamybos etapus. Tokios techninės specifikacijos pagrindas yra tas pats GOST R 55453-2013.

Galiausiai, norėdamas patvirtinti gatavo produkto atitikimą kokybės ir saugos standartams, gamintojas turės gauti oficialų pažymėjimą - pažymėjimą arba deklaraciją. Šie dokumentai turi vienodą galią, todėl verslininkas turi teisę pasirinkti bet kurį iš jų.

Įmonėje turėtų būti atskirai paskirstomi:

  1. Žaliavų sandėlis
  2. Pagrindinis cechas su maisto gamybos šunims, katėms linija,
  3. Paruoštų prekių sandėlis
  4. Inventoriaus ir konteinerių laikymo ir sanitarijos vietos,
  5. Vonios kambarys su dušu,
  6. Persirengimo kambarys ir poilsio kambarys darbuotojams,
  7. Administracinio personalo kabinetas.

Atsižvelgiant į šiuos reikalavimus, bendras patalpų plotas gali būti 300–400 m². Dirbtuvėms reikia 4 m aukščio lubų, nes komplekte, skirtoje gyvūnų pašarų gamybai, yra laikymo dėžės.

Būtinos inžinerinės sistemos apima:

  • Šaldymo įranga greitai gendančioms žaliavoms laikyti,
  • Įspėjimo apie gaisrą sistema ir gaisro gesinimo priemonės,
  • Autonominė ar centralizuota šildymo sistema,
  • Vandens tiekimas ir kanalizacija
  • Elektros tinklą, kurio galia ne mažesnė kaip 120–150 kW,
  • Tiekiamoji ir ištraukiamoji ventiliacija su filtrais, kad pašalintų teršalus iš oro.

Rengiant patalpas granuliuoto pašaro gamybai organizuoti, reikės užtikrinti tam tikrų sanitarinių normų laikymąsi:

  • Suprojektuoti technologinius procesus taip, kad būtų užkirstas kelias žaliavų ir gatavų produktų kryžminiam ar priešingam judėjimui.
  • Venkite valymo priemonių ir kitų medžiagų, nesusijusių su procesu, laikymo,
  • Išdėstykite kanalizaciją taip, kad nebūtų užterštos žaliavos ir gatavi produktai.
  • Saugokite patalpas nuo graužikų ar vabzdžių,
  • Kas mėnesį atlikti pramoninių patalpų ir pašarų gamybos įrangos dezinfekavimą, dezinfekavimą ir dezinfekavimą.

Pašarų gamybos įranga

  • Linijos našumas - 500 kg / h,
  • Energijos sąnaudos - 108 kW,
  • Užimamas plotas - 90 m²,
  • Būtinas personalas - 5 žmonės.

Remiantis šia linija, išsamų šunų ir kačių ėdalo gamybos įrangos sąrašą sudarys šie elementai:

Lankytojai

  1. Technologas Turi suprasti žaliavų paruošimo ir perdirbimo metodus, mokėti pasirinkti optimaliausius mašinų ir mechanizmų darbo režimus,
  2. Operatoriai. Pagrindiniai reikalavimai darbuotojams yra atsakingumas, kruopštumas, patirtis aptarnaujant šunų maisto gamybos įrangą,
  3. Pagalbinis personalas. Įmonė negalės veikti be krautuvų, pagalbinių darbuotojų, sandėlininko, ekspeditoriaus,
  4. Pardavimų atstovai. Derėtis su didmeniniais pirkėjais, sudaryti bendradarbiavimo sutartis, rinkti paraiškas. Darbo patirtis - nuo dvejų metų,
  5. Paraiškų priėmimo operatorius. Ji priima pardavimų atstovų užsakymus, suformuoja sąskaitas faktūras ir perduoda jas surinkimui į sandėlį,
  6. Pirkimų vadovas. Paieškos tiekėjams geriausiomis sąlygomis užtikrina nepertraukiamą žaliavų tiekimą į gamybą.

Pradiniame etape dirbtuvės dirbs pagal penkių dienų tvarkaraštį vienoje pamainoje. Augant pardavimams, galite apsvarstyti papildomų darbuotojų samdymą ir perjungimą į dviejų pamainų režimą.

Įmonės darbuotojai

PadėtisĮvertinkite, patrinkite.KiekisKiekis, trinkite.
Pašarų gamybos technologas28000128000
Linijos operatorius230005115000
Priežiūros darbuotojas18000354000
Sandėlininkas20000120000
Į priekį važiuojantis vairuotojas23000123000
Programos operatorius18000118000
Pirkimų vadovas20000120000
Pardavimų atstovas25000250000
Buhalterė23000123000
Darbo užmokesčio mokestis105300
Iš viso:16456300

Pašarų pardavimo būdai

  • Padėkite bukletus ir plakatus naminių gyvūnėlių parduotuvėse ir veterinarijos klinikose,
  • Rengti pristatymus ir remti kačių ir šunų parodas,
  • Skelbkite skelbimus specializuotuose leidiniuose,
  • Padėkite plakatus ant skelbimų lentų,
  • Skelbti reklamjuostes specializuotose svetainėse ir skelbimus šunų augintojų forumuose,
  • Užsisakykite reklaminių straipsnių garsių tinklaraščių autoriams.

Žinoma, verslininkas turėtų stengtis savo prekes dėti į nacionalinio masto prekybos tinklų lentynas. Tačiau pradedančiajam įėjimo į šią rinką kaina gali būti per didelė.Todėl gyvulių pašarų gamybos verslo plane turėtų būti numatyta galimybė prekiauti:

  • Per savo svetainę ar kitas internetines parduotuves,
  • Per naminių gyvūnėlių parduotuves ir kitų verslininkų kioskus
  • Specializuotuose turgaus paviljonuose
  • Mažose mažmeninės prekybos parduotuvėse su panašiais produktais
  • Tiesiogiai veisėjams ir medelynams.

Investicijos į gamybą

Seminaro įrengimo išlaidos leidžia įsivaizduoti apytikslę investicijų į sausų pašarų gamybą sumą. Norėdami pritraukti reikiamas lėšas, galite kreiptis dėl paskolos arba pabandyti gauti dotaciją pradedantiems verslininkams pradėti verslą 2019 metais: bet kokiu atveju investuotojai norės sužinoti investicijų atsipirkimo laikotarpį. Norėdami tai padaryti, sukurkite įmonės ekonominį modelį:

Investicijos į pašarų gamybą

StraipsnisKiekis, trinkite.
Įmonės registracija800
Banko sąskaitos atidarymas3000
Recepto kūrimas200000
Gauti pažymėjimą17000
Techninis cecho projektas100000
Nuoma montuojant įrangą140000
Dirbtuvių įranga3131500
Eksploatacijos pradžia100000
Prisijungimas prie komunalinių paslaugų30000
Ryšių linijų sujungimas3000
Bendrovės svetainė30000
Reklaminiai produktai60000
Administracinės išlaidos12000
Žaliavos per mėnesį3141600
Mėnesinė pakuotė107800
Kombinezonai10000
Iš viso:7086700

Norėdami atidaryti cechą, kurio talpa 88 tonos sausų pašarų per mėnesį, reikės apie septynis milijonus rublių. Verslininkas, neturintis galimybės rasti tokio kapitalo, turėtų pagalvoti, kokį verslą galima atidaryti garaže namuose su minimaliomis investicijomis.

Taip pat įspūdinga suma turės būti paskirta kiekvieną mėnesį visoms gamybos ir negamybos sąnaudoms padengti:

Einamosios išlaidos

StraipsnisKiekis, trinkite.
Nuoma70000
NUOTRAUKA456300
Draudimo įmokos IP2700
Banko sąskaitos paslauga2200
Elektros energija85000
Komunalinės paslaugos5000
Administracinės išlaidos12000
Internetas ir komunikacija5000
Reklamos išlaidos25000
MSW pašalinimas3000
Lempos perdirbimas200
Signalizacijos sistemos priežiūra800
Vėdinimo paslauga1000
Deratizacija ir kenkėjų kontrolė7000
Degalai ir tepalai15000
Pakavimas107800
Žaliavos3141600
Iš viso:3939600

Pašaro kaina

KomponentasTurinys%Kaina, trinkite / kg1 kg pašaro trinkite.
Grūdų mišinys29,0–35,082,5
Kraujo miltai10,0–12,0455,4
Jautiena 2 kategorijos7,4–15,014014,0
Jautienos kepenys2,0–7,0805,6
Pieno milteliai9,0–10,012010,8
Žuvies miltai7,0–8,5403,4
Mėsos atliekos5,0–13,0403,4
Kiaušinių milteliai3,8–4,5401,8
Jautienos riebalai4,6–5,0351,75
Sausi žalumynai0,8–1,0350,35
Sausos daržovės2,5–3,0802,0
Iš viso:10051,00

Kaip verslas, gyvūnų pašarų ir sausų mišinių gamyba gyvūnams reikalauja tam tikro laiko, kad būtų suformuota klientų bazė. Todėl pirmaisiais metais dirbtuvės greičiausiai nepasieks maksimumo. Pakrovus 70%, produkcijos apimtys bus 61,6 tonos per mėnesį, todėl reikės įsigyti 3141600 rublių žaliavų.

Mėnesinis pašarų gamybos planas

ProduktasGamybos apimtis, kgKaina, trinkite / kgPajamos, RUB
Šunų maistas36600652379000
Kačių maistas25000852125000
Iš viso:616004504000

Pagrindinių įmonės ekonominio efektyvumo rodiklių apskaičiavimas užbaigia pašarų gamybos verslo planą:

Pašarų gamybos grąžos apskaičiavimas

IndikatoriusVertė
Bendrosios pajamos, patrinkite.4504000
Išlaidos per mėnesį, trinkite.3939600
Pelnas prieš apmokestinimą, RUB564400
STS mokestis 15%, patrinkite.84600
Grynasis pelnas, RUB479800
Pelningumas,%12,2
Investicijos, patrinkite.7086700
Atsipirkimo laikotarpis, mėnesiai14,8

Jei verslininkui nereikės 2019 metais dalytis pajamomis su investuotojais ar grąžinti iš valstybės paskolos smulkiajam verslui, tuomet investicijos į sausų pašarų gamybą visiškai atsipirks per mažiau nei pusantrų metų.

Išvada

Padorios pajamos, galimybė užimti savo vietą besikuriančiame turguje ir didžiulė pirkėjų auditorija - štai trumpas atsakymas, kodėl žmonės užsiima maisto gamyba katėms ir šunims verslu. Tačiau verslininkas turi atsiminti, kad gyvūnai yra absoliučiai nešališki vartotojai. Jei taupote dėl ingredientų ar neatsakingai laikotės technologijos, tada augintiniai paprasčiausiai atsisako produkto, o savininkai nedelsdami nustos jį pirkti.Todėl tik nuolatinė kokybės kontrolė kiekviename gamybos etape leis pradedančiajam ne tik išgyventi, bet ir pasiekti sėkmės šioje srityje.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Garantuotas ir pelningas verslas - 2 dalis (Balandis 2020).

Pin
Send
Share
Send